VREI Plita electrica, Samsung, CTR164NC01/XEO, 57,5 cm, 4 zone de gatit, Negru?

Salut! Văd că te uiți la plita asta electrică de la Samsung, modelul CTR164NC01/XEO. Pare o alegere interesantă, mai ales dacă vrei să îți modernizezi un pic bucătăria fără să spargi pușculița de tot. E neagră, lucioasă, cu control touch – arată bine, nu zic nu. Hai să o despicăm în patru, cum se zice, să vedem dacă e ce-ți trebuie ție sau dacă mai bine te orientezi spre altceva. O să îți zic tot ce mi-a trecut prin cap și ce am mai auzit pe ici, pe colo, ca să iei decizia în cunoștință de cauză.

Deci, vorbim de o plită vitroceramică, adică are sticlă deasupra rezistențelor electrice. Nu e inducție, e important să știi diferența asta de la început. Se încastrează frumos în blat, are o lățime de 57,5 cm, cam standard pentru 4 zone de gătit, deci ar trebui să încapă în majoritatea decupajelor. Vine cu un design curat, minimalist, care dă un aer modern bucătăriei. Să fim serioși, arată mult mai bine decât aragazurile alea vechi cu butoane care adună mizerie.

Hai să vedem ce știe să facă Plita Asta Samsung!

Acum, să intrăm în detalii, că degeaba arată bine dacă nu-și face treaba, nu? Hai să vedem ce funcții și tehnologii ne laudă Samsung aici.

Suprafața Ceramică: Curățenie la secundă?

Primul lucru care îți sare în ochi e suprafața aia neagră, lucioasă, ceramică. Samsung zice că „unsoarea care se varsă în timpul gătitului nu reprezintă o problemă..., totul poate fi șters rapid cu o cârpă moale.” Și, în mare parte, așa e. Cât timp ești pe fază și ștergi imediat ce a curs ceva, e parfum. O lavetă umedă, poate un pic de soluție specială pentru plite vitroceramice, și gata. Partea bună e că zonele din afara cercurilor de gătit nu se încing foarte tare, deci e mai greu să se ardă mâncarea căzută acolo. Dar, și aici e un mare dar, dacă lași laptele să dea în foc și se arde bine pe zona încinsă, sau dacă scapi zahăr topit... o să ai ceva de frecat. Și ai grijă mare la zgârieturi! Fundul oalelor trebuie să fie curat, fără resturi arse, și nu trage oalele pe plită, ridică-le! O zgârietură fină poate nu se vede tare, dar una adâncă... rămâne acolo pe veci.

Control Touch: Butoane? Ce-s alea?

Are panou de comandă Touch screen, adică atingi cu degetul și setezi treapta de putere sau activezi funcțiile. E poziționat frontal, deci e ușor de accesat. Arată modern și e mai ușor de curățat decât butoanele clasice rotative, unde se adună grăsime și mizerie. Ai 9 trepte de putere, ceea ce îți oferă un control destul de fin asupra temperaturii. Uneori, controalele touch pot fi sensibile la degete ude sau murdare de grăsime, deci s-ar putea să trebuiască să ai mâna curată și uscată ca să meargă brici. Dar, în general, e un sistem intuitiv și comod.

Zonele de Gătit: Pentru fiecare oală și cratiță!

Plita asta vine cu 4 zone de gătit, ceea ce e standard și suficient pentru majoritatea familiilor. Nu sunt toate la fel, ceea ce e bine:

• Un arzător mare: Cu o putere de 2.4 kW (sau 2400W). Ăsta e bun pentru oale mari, pentru fiert rapid apa de paste, sau pentru tigăi mai zdravene când faci cartofi prăjiți.
• Un arzător normal: Are 2.2 kW (2200W). Merge bine pentru majoritatea gătelilor de zi cu zi – supe, tocănițe, în tigăi de dimensiuni medii.
• Două arzătoare mici: Fiecare cu 1.2 kW (1200W). Perfecte pentru ibricul de cafea, o crăticioară cu sos, sau pentru a menține ceva la cald la foc mic.

Deci, ai flexibilitate. Poți să pui o oală mare la fiert, în timp ce faci un sos pe ochiul mic și mai ai loc și de o tigaie. Puterea totală a plitei este menționată ca 7 kW, ceea ce înseamnă că probabil nu poți folosi toate zonele la putere maximă simultan, sistemul va limita puterea totală pentru a nu depăși capacitatea instalației electrice. Asta e normal la majoritatea plitelor electrice.

Puterea și Treptele: De la foc mic la prăjeală în toi!

Cum ziceam, ai 9 trepte de putere pentru fiecare zonă. Asta înseamnă că poți regla destul de precis cât de tare să încălzească. Treapta 1-2 e pentru menținut cald sau topit unt/ciocolată încetinel. Pe la 4-6 faci supe, tocănițe la foc domol. Iar 8-9 sunt pentru fiert rapid, prăjituri serioase sau rumenit carnea. Ca orice plită vitroceramică, să știi că nu reacționează instant ca gazul sau inducția. Durează un pic până se încinge zona și, la fel, durează un pic până se răcește după ce o oprești sau dai focul mai mic. Trebuie să te obișnuiești cu inerția asta termică. De exemplu, dacă vezi că dă laptele în foc, chiar dacă oprești zona, ea va rămâne fierbinte câteva minute bune.

Siguranța înainte de toate!

Samsung a pus și câteva funcții de siguranță, ceea ce e foarte bine, mai ales dacă ai copii prin casă:

• Protectie copii (Child Lock): Poți bloca panoul de control ca să nu poată cei mici să pornească plita din greșeală sau să umble la setări. Se activează de obicei printr-o combinație de taste și e liniștitor să știi că ai funcția asta.
• Temporizator (Timer): Poți seta o zonă să funcționeze pentru o anumită perioadă de timp, după care se oprește singură. Util pentru fiert ouă, paste sau când lași ceva la foc mic și nu vrei să uiți de el.
• Sistem automat de securitate (Safety Switch): Descrierea zice că „dispozitivul se va opri când doriți”. Asta probabil se referă la temporizator sau, mai important, la o funcție de oprire automată de siguranță. Majoritatea plitelor vitroceramice se opresc singure dacă o zonă a fost lăsată pornită neintenționat pentru o perioadă foarte lungă (gen, câteva ore) la aceeași setare, sau dacă detectează supraîncălzirea. E o plasă de siguranță bună.
• Indicator de căldură reziduală: După ce oprești o zonă, pe panoul de control rămâne aprins un indicator (de obicei un 'H' de la 'Hot') atâta timp cât zona respectivă este încă fierbinte și te poți arde. Foarte util să nu pui mâna sau obiecte sensibile la căldură pe zona respectivă.

Ce Zice Lumea? Păreri de pe Net și din Vecini

Acum, știi cum e, una zice producătorul, alta e viața reală. Din ce am mai citit și auzit pe la alții care au plite vitroceramice (nu neapărat fix modelul ăsta, dar principiul e același):

• Laudele: Lumea apreciază mult aspectul elegant și cât de ușor se curăță la prima vedere. Controlul touch e considerat modern și comod. Faptul că ai diferite dimensiuni de zone e un plus. Funcțiile de siguranță, mai ales blocarea pentru copii și indicatorul de căldură reziduală, sunt foarte apreciate. Prețul este, de obicei, mai accesibil decât la cele cu inducție.
• Nemulțumirile: Cea mai mare durere pare să fie sensibilitatea la zgârieturi. Mulți se plâng că oricâtă grijă ai avea, tot apar mici urme în timp. Curățarea petelor arse serios (zahăr, lapte) poate fi un coșmar și necesită soluții și răzătoare speciale care pot, la rândul lor, să zgârie dacă nu ești atent. Unii spun că încălzirea e mai lentă comparativ cu inducția sau chiar cu gazul. Răcirea lentă (inerția termică) poate fi frustrantă uneori. Consumul de curent poate fi mărișor dacă gătești mult și la putere mare.

Bune și Rele: Ce Îmi Place și ce Mă Cam Strânge

Hai să facem un rezumat rapid, ca să vezi clar ce e bun și ce e mai puțin bun la plita asta Samsung:

• 

  Puncte Forte (Ce-mi place):
  • Design modern și elegant, se integrează frumos în blat.
  • Suprafață netedă, ușor de curățat (dacă ești rapid și atent).
  • Control touch, intuitiv și fără butoane care adună mizerie.
  • 4 zone de gătit de dimensiuni diferite, pentru diverse oale/tigăi.
  • 9 trepte de putere pentru control bun al temperaturii.
  • Funcții de siguranță importante: blocare copii, temporizator, oprire automată (probabil), indicator căldură reziduală.
  • Preț, în general, mai mic decât al plitelor cu inducție.

• 

  Puncte Slabe (Ce mă cam strânge):
  • Suprafața vitroceramică este sensibilă la zgârieturi. Necesită grijă la manipularea vaselor și la curățare.
  • Petele foarte arse sunt greu de curățat.
  • Încălzirea și răcirea sunt mai lente decât la inducție (inerție termică). Nu ai răspuns instant la comenzi.
  • Consumul de energie electrică poate fi mai mare decât la inducție.
  • Necesită o instalație electrică adecvată (probabil un circuit separat, verifică specificațiile de instalare!).

Altceva în Loc? Alternative de Luat în Calcul

Poate că plita asta sună bine, dar vrei să știi ce alte opțiuni ai. Păi, ar fi cam așa:

1. Alte Plite Vitroceramice: Găsești modele similare și de la alți producători (Bosch, Electrolux, Whirlpool, Beko etc.). Unele pot avea mici diferențe: poate o zonă extensibilă (ovală sau dublă), poate un design ușor diferit al panoului de control, poate alt preț. Merită să compari specificații și prețuri la modele echivalente.
2. Plite cu Inducție: Asta e marea alternativă. Încălzesc mult mai rapid, sunt mai eficiente energetic (încălzesc direct vasul, nu plita), iar suprafața plitei nu se încinge la fel de tare (doar de la căldura vasului), ceea ce face curățarea mult mai ușoară și reduce riscul de arsuri. Dezavantajele? Sunt, de obicei, mai scumpe și necesită vase speciale cu fund magnetic (verifică dacă magneții se lipesc de oalele tale). Unele pot scoate un bâzâit la puteri mari.
3. Plite pe Gaz: Varianta clasică. Oferă control vizual și instant al flăcării. Mulți bucătari preferă gazul. Dezavantajele? Curățarea e mai anevoioasă (grătare, arzătoare), necesită racordare la rețeaua de gaz (sau butelie) și ai o flacără deschisă în bucătărie.

Tragem Linie: Merită Să Iei Samsung-ul Ăsta?

Și acum, întrebarea de 100 de puncte: să o cumperi sau ba? Răspunsul, ca de obicei, depinde de tine.

• 

  Se merită DACĂ:
  • Vrei o plită cu aspect modern și elegant, la un preț rezonabil.
  • Apreciezi controlul touch și curățarea relativ ușoară (comparativ cu gazul).
  • Gătești normal, nu ai nevoie de cea mai rapidă încălzire de pe piață.
  • Ești o persoană atentă și ai grijă să nu zgârii suprafața și să cureți imediat ce se murdărește.
  • Funcțiile de siguranță (blocare copii, timer) sunt importante pentru tine.
  • Ai deja o instalație electrică care suportă puterea ei (sau ești dispus să o adaptezi).

• 

  Nu se merită DACĂ:
  • Vrei cea mai rapidă încălzire și cea mai mare eficiență energetică (atunci uită-te la inducție).
  • Ești genul mai neîndemânatic sau nu ai răbdare să cureți imediat și te temi de zgârieturi (poate inducția sau gazul sunt mai iertătoare pe termen lung, deși și ele au micile lor probleme).
  • Gătești foarte mult și intens și te îngrijorează consumul de curent.
  • Ai nevoie de funcții speciale pe care modelul ăsta nu le are (ex: zone flexibile, conectivitate smart etc.).
  • Bugetul îți permite lejer să treci la o plită cu inducție și ai deja (sau ești dispus să cumperi) vase compatibile.

Sper că radiografia asta detaliată te ajută să te hotărăști. Analizează bine ce e important pentru tine în bucătărie și alege înțelept! Baftă la cumpărături!